środa, 24 listopada 2010

Sposób na banana



Banan - rodzaj rośliny z rodziny bananowatych, obejmujący około 80 gatunków. Niektóre z nich, zwłaszcza banan zwyczajny, są roślinami uprawianymi dla owoców. Główni producenci to... a zresztą, czy to ważne? ;)) Grunt, że banany są pyszne!

Korzystając z okazji, że miałam w domu kilka sztuk sprawdziłam przepis na bananowe... placuszki :) Przepis taki jak lubię - banalnie prosty, szybki, wymagając składników zazwyczaj obecnych w każdym domu. Właśnie zjadłam kilka placków na drugie śniadanie :) może się przyłączycie?


Składniki:

4 - 5 sztuk bananów
1 jajko
2/3 szklanki mleka
2/3 szklanki mąki
szczypta soli
olej


Przygotowanie:

Jajko ubić mikserem ze szczyptą soli. W trakcie miksowania dodawać rozgniecione banany, mąkę i mleko. Uzyskana masa powinna być nieco gęsta oraz mieć w miarę gładką konsystencję (ale bez przesady :)). Placuszki smażyć na łyżeczce rozgrzanego oleju.

Z podanych proporcji wychodzi około 20 niewielkich placków.

Można podawać z jogurtem, konfiturami, lodami, sosem czekoladowym... Smacznego! :)


9 komentarzy:

  1. Wyprobuje na pewno :) Mmm gdyby nie to, ze siedze w pracy to juz bym robila!

    OdpowiedzUsuń
  2. Spróbuj koniecznie :) smak i konsystencja dość nietypowe, ale bardzo smaczne - zwłaszcza z konfiturami :))

    OdpowiedzUsuń
  3. Oooo mniam:)
    Narobilas mi smaka,musze jutro zrobic wiekszy zakup!!!

    OdpowiedzUsuń
  4. I jak Hexxiu, dobre było? ;))

    OdpowiedzUsuń
  5. Ale fajne przepisy podajesz :) W przyszłości zgapię ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. przed chwilą to zrobiłam, szkoda roboty bo nie dobre : (

    OdpowiedzUsuń
  7. Anonimie, wszystko zależy co kto lubi :) mnie smakują :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Bardzo lubię takie paluszki z jabłkami,nie wiedziałam że możne je jeść z bananami :) na pewno spróbuję :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...