Na zdrowie! :)

Ostatnio było o kawie, której nie pozwoliłam Wam wypić ;) W ramach zadośćuczynienia zapraszam Was na świeżo wyciskany sok marchwiowo-jabłkowy :))

W związku z akcją Wiosna i wzmożonym dbaniem o siebie odkurzyłam dobry zwyczaj picia świeżych soków owocowo-warzywnych. Dążę do spożywania zalecanych pięciu porcji warzyw i owoców każdego dnia. Jeszcze nie osiągnęłam celu ale jestem na dobrej drodze, a ten sok bardzo mi to ułatwia :)

Robię go z dwóch kilogramów marchewki (oskrobanie jej to moment :)) i trzech słodkich, soczystych jabłek. Dzięki sokowirówce już po kilku minutach mogę cieszyć się zdrowym napojem :) w ilości kilku kubków. Lubię zabierać go do pracy w ramach drugiego śniadania.

Dlaczego warto po niego sięgać? Powodów jest wiele! Regularnie spożywany sok z marchewki chroni przed rakiem, oczyszcza naczynia krwionośne, reguluje pracę żołądka, wspiera pracę wątroby, poprawia wzrok, ujednolica koloryt skóry, wzmacnia odporność, wspomaga wzrost kości, działa korzystnie na stan skóry... Sporo tego, prawda? A to tylko najważniejsze korzyści :) Częstujcie się! Jabłko przyjemnie wzbogaca smak. 

Jeśli nie macie sokowirówki i nie zamierzacie w nią inwestować (a byłaby to naprawdę dobra inwestycja!), sięgnijcie po surową marchewkę - pogryzajcie kawałki w ramach przekąski, zetrzyjcie ją z jabłkiem na pyszną surówkę, a od czasu do czasu zainwestujcie w sok jednodniowy. To niepozorne, nieprzetworzone warzywo (przez UE uznane za owoc... ;)) przyniesie Wam same korzyści nie rujnując przy tym portfela. Uwaga - im szybciej wypijecie świeżo wyciśnięty sok z marchewki, tym lepiej! Z czasem zawarte w nim witaminy i minerały niestety się utleniają.

A może macie ochotę na kawałek ciasta marchewkowego? KLIK :) Cała moja rodzina je uwielbia - ze mną na czele! Nie ma to jak łączyć przyjemne z pożytecznym ;))

Wkrótce będę testować TEN przepis - śniadanie mistrzyni wg Urban, która w ostatnim czasie nieustannie mnie inspiruje :)) :*

Lubicie pożywne koktajle i świeżo wyciskane soki? Podzielcie się swoim ulubionym przepisem na zdrowy napój! Inspirujmy i wspierajmy się wzajemnie, w końcu wiosna coraz bliżej :))